Per 4 persone
Passaggio 1 di 7Tacos di Pollo
600 g di sovracoscia di pollo2 cucchiai d’olio extravergine di oliva2 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cucchiaino di cumino macinato1 cucchiaino di paprika affumicata1 cucchiaio di chipotle in salsa adobo2 cucchiai di succo di lime2 lime1 cucchiaio d’aroma Maggi
Taglia il pollo a striscioline sottili. In una ciotola, mescolalo con olio d'oliva, cumino, paprika affumicata, peperoncino chipotle e il succo di un lime. La carne deve essere ben avvolta dalla marinatura per assorbire ogni aroma.