Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

250 g di bulgur4 cucchiai d’olio extravergine di oliva

Versate il bulgur in una ciotola capiente. Spremete i limoni e versate il succo sui chicchi insieme all'olio d'oliva. Mescolate con una forchetta per sgranare bene il bulgur e assicurarvi che ogni chicco sia ben condito.