Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
2 cucchiai d’olio extravergine di oliva150 g di chorizo100 g di pancetta
In una pentola capiente, scalda un filo d'olio d'oliva. Fai rosolare le fette di chorizo e i cubetti di pancetta finché il grasso non si scioglie del tutto, colorando il fondo della pentola di un rosso vivido e invitante.