Per 4 persone

Passaggio 1 di 7Spiedini di pollo croccanti

500 g di fettina di pollo

Tagliate il petto di pollo in cubetti regolari di circa 2 cm. È fondamentale che i pezzi siano di dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea e mantenere il cuore della carne tenero e idratato.