Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
1 cipolla2 aglio3 cucchiai d’olio extravergine di oliva
Soffriggete la cipolla affettata e l'aglio tritato in un giro d'olio extravergine d'oliva. Lasciateli appassire dolcemente finché non diventano traslucidi, senza farli brunire.