Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
600 g di cappello del prete400 g di rafano coreano4 aglio
Tagliate il cappello del prete a striscioline sottili di circa 3 cm. Riducete il rafano in quadratini sottili di 2 cm. Tritate l'aglio e affettate i cipollotti, avendo cura di separare la parte bianca da quella verde.