Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
800 g di pancetta di maiale
In una pentola ben calda, sigilla la pancetta di maiale su tutti i lati. Il grasso deve diventare dorato e croccante, rilasciando i suoi succhi saporiti sul fondo.
Passaggio 1 di 5
In una pentola ben calda, sigilla la pancetta di maiale su tutti i lati. Il grasso deve diventare dorato e croccante, rilasciando i suoi succhi saporiti sul fondo.