Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
Immergi le patate sbucciate in acqua fredda salata. Porta a bollore e cuoci finché non saranno tenere. Scolale bene e lasciale evaporare un istante affinché perdano l'umidità in eccesso e risultino ben asciutte.
Passaggio 1 di 6
Immergi le patate sbucciate in acqua fredda salata. Porta a bollore e cuoci finché non saranno tenere. Scolale bene e lasciale evaporare un istante affinché perdano l'umidità in eccesso e risultino ben asciutte.