Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
Pulite i funghi con un panno umido per eliminare i residui di terra. Non sciacquateli mai sotto l'acqua corrente per evitare che perdano consistenza. Tagliateli in quarti regolari per garantire una cottura uniforme.
Passaggio 1 di 5
Pulite i funghi con un panno umido per eliminare i residui di terra. Non sciacquateli mai sotto l'acqua corrente per evitare che perdano consistenza. Tagliateli in quarti regolari per garantire una cottura uniforme.