Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
300 g di riso bianco45 ml d’aceto di riso
Lava il riso in un colino sotto acqua corrente, massaggiando delicatamente i chicchi con le mani finché l'acqua non risulterà perfettamente limpida. Lascialo scolare con cura.
Passaggio 1 di 6
Lava il riso in un colino sotto acqua corrente, massaggiando delicatamente i chicchi con le mani finché l'acqua non risulterà perfettamente limpida. Lascialo scolare con cura.