Per 4 persone
Passaggio 1 di 9Salsicce Affumicate alla Birra e Cipolle
1 salsiccia di Morteau1 cipolla dorata1 cipolla dorata4 bacche di ginepro
Taglia la salsiccia di Morteau a fette spesse circa un centimetro. Affetta finemente la cipolla dorata a listarelle regolari. Schiaccia leggermente le bacche di ginepro per sprigionarne tutto l'aroma.