Per 4 persone
Passaggio 1 di 3
1 cucchiaio d’olio di girasole1 cipolla2 aglio
In un pentolino, scalda l'olio e aggiungi la cipolla e l'aglio tritati finemente. Lasciali appassire dolcemente a fuoco basso finché non diventano traslucidi, facendo attenzione a non farli imbiondire.