Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

60 g d’amido di mais1 pizzico di cannella in polvere15 g di polvere di Sahlab1 L di latte intero

In una ciotola, unite l'amido di mais e la polvere di sahlab a 100 ml di latte freddo. Mescolate energicamente con una frusta per sciogliere ogni grumo fino a ottenere un liquido liscio e omogeneo.