Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
3 aglio1 peperoncino Thai300 g di riso Thai
Tritate finemente l'aglio e affettate il peperoncino tailandese. Tagliate i cipollotti separando la parte bianca da quella verde. Ricordate: il riso deve essere freddo e ben asciutto per evitare che diventi una poltiglia in cottura.