Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
1 cucchiaio d’olio di sesamo2 cucchiai d’olio di arachidi
Scalda l'olio di arachidi in un wok rovente, finché non inizia a fumare leggermente. Salta i gamberi finché non diventano opachi e rosati; devono restare sodi e compatti. Rimuovili e tienili da parte.