Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
1 cipolla dorata2 aglio2 cucchiai d’olio di arachidi
Trita finemente la cipolla e sminuzza l'aglio. In una padella capiente, scalda l'olio di arachidi e aggiungi il trito: deve sfrigolare vivacemente. Mescola finché la cipolla non diventa traslucida, facendo attenzione a non farla imbiondire troppo.