Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
1 pizzico di zafferano500 ml d’acqua minerale
In una ciotolina, polverizzate leggermente i pistilli di zafferano e versatevi due cucchiai di acqua calda. Lasciate in infusione finché il liquido non assumerà un colore arancio intenso e vibrante.