Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

4 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cipolla dorata2 aglio

In una padella capiente, scalda l'olio d'oliva. Appassisci la cipolla e l'aglio a fuoco dolce senza farli scurire, finché non risulteranno teneri e trasparenti.