Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
Abbrustolisci la pelle dei peperoni su fiamma viva o sotto il grill finché non diventa nera e gonfia. Riponili in un sacchetto per circa 10 minuti: il vapore sprigionato permetterà di pelarli con estrema facilità.
Passaggio 1 di 4
Abbrustolisci la pelle dei peperoni su fiamma viva o sotto il grill finché non diventa nera e gonfia. Riponili in un sacchetto per circa 10 minuti: il vapore sprigionato permetterà di pelarli con estrema facilità.