Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
800 g d’impasto per pane
Stendi l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata. Cerca di ottenere uno spessore di circa 2 o 3 millimetri per una base che risulti croccante e leggera, capace di sostenere il condimento senza appesantire il morso.