Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
1 limone500 g d’impasto per pane
Rimuovi le foglie esterne più dure dei carciofi fino a raggiungere il cuore tenero. Tagliali a fettine molto sottili e tuffali subito in acqua acidulata con succo di limone per evitare che si anneriscano.