Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
Immergi 4 uova in acqua bollente per 9 minuti. Devono essere ben sode ma non gommose. Trasferiscile immediatamente in acqua e ghiaccio per bloccare la cottura, quindi sbucciale con cura.
Passaggio 1 di 5
Immergi 4 uova in acqua bollente per 9 minuti. Devono essere ben sode ma non gommose. Trasferiscile immediatamente in acqua e ghiaccio per bloccare la cottura, quindi sbucciale con cura.