Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
Immergi le patate in acqua fredda salata. Cuoci finché la punta di un coltello non entra senza resistenza. Scola e lascia evaporare bene tutto il vapore affinché siano perfettamente asciutte.
Passaggio 1 di 4
Immergi le patate in acqua fredda salata. Cuoci finché la punta di un coltello non entra senza resistenza. Scola e lascia evaporare bene tutto il vapore affinché siano perfettamente asciutte.