Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
Affettate le patate con una mandolina per ottenere fette quasi trasparenti. Se riuscite a intravedere la lama attraverso la polpa, lo spessore è quello ideale.
Passaggio 1 di 4
Affettate le patate con una mandolina per ottenere fette quasi trasparenti. Se riuscite a intravedere la lama attraverso la polpa, lo spessore è quello ideale.