Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
1 cipolla2 aglio
Riduci la cipolla e i peperoni a cubetti piccoli e regolari. Taglia le zucchine in quattro nel senso della lunghezza e poi a fettine sottili. Sminuzza l'aglio dopo aver rimosso l'anima interna per renderlo più digeribile.