Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
1 peperone rosso1 cipolla2 aglio
Taglia le melanzane e le zucchine a cubetti di circa 1 cm. Priva il peperone dei semi e dei filamenti interni, poi riducilo a listarelle sottili. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
Passaggio 1 di 4
Taglia le melanzane e le zucchine a cubetti di circa 1 cm. Priva il peperone dei semi e dei filamenti interni, poi riducilo a listarelle sottili. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.