Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

1 cipolla3 cucchiai d’olio extravergine di oliva

In una padella capiente, fai appassire la cipolla affettata e le carote a cubetti con un generoso filo d'olio extravergine. Lasciale dorare leggermente finché non sprigionano tutta la loro naturale dolcezza.