Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
10 g di lievito di birra fresco200 ml d’acqua minerale
Sciogliete il lievito di birra fresco nell'acqua minerale tiepida. Lasciatelo riposare per qualche minuto finché non vedrete comparire in superficie delle piccole bollicine, segno che il lievito è attivo.