Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
1 cipolla2 aglio
Taglia i peperoni a listarelle uniformi. Prepara un trito fine di cipolla e sminuzza l'aglio. Pulisci i carciofi rimuovendo le foglie esterne coriacee per tenere solo i cuori, poi tagliali in quattro.
Passaggio 1 di 4
Taglia i peperoni a listarelle uniformi. Prepara un trito fine di cipolla e sminuzza l'aglio. Pulisci i carciofi rimuovendo le foglie esterne coriacee per tenere solo i cuori, poi tagliali in quattro.