Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
1 cucchiaio d’amido di mais3 cucchiai di salsa di soia2 cucchiai di salsa d'ostriche
Taglia il manzo a striscioline sottili. Spolverizzale con l'amido di mais e un cucchiaio di salsa di soia: questo passaggio manterrà la carne tenerissima e permetterà alla salsa di aderire perfettamente.