Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
500 g di semi di soia interi2 cucchiai di salsa di soia2 L d’acqua minerale
Lava accuratamente i fagioli di soia. Lasciali in ammollo in acqua minerale per almeno 12 ore: i chicchi dovranno raddoppiare il loro volume e passare da una forma tonda a una ovale.