Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
2 cucchiai d’olio di arachidi800 g di coscia intera di pollo1 cipolla dorata
Scalda l'olio di arachidi in un tegame capiente. Rosola i pezzi di pollo su tutti i lati finché la pelle non risulterà ben dorata e croccante. Preleva la carne e tienila da parte.