Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
Taglia le melanzane a metà nel senso della lunghezza. Incidi la polpa con la punta di un coltello creando un motivo a rombi (fitta zigrinatura), arrivando vicino alla buccia senza mai forarla.
Passaggio 1 di 4
Taglia le melanzane a metà nel senso della lunghezza. Incidi la polpa con la punta di un coltello creando un motivo a rombi (fitta zigrinatura), arrivando vicino alla buccia senza mai forarla.