Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
65 g di zucchero di canna grezzo135 g di miele¾ cucchiaino di cannella in polvere¾ pizzico di chiodo di garofano
In un pentolino, porta a bollore 150ml d'acqua con lo zucchero di canna, il miele, la cannella e i chiodi di garofano. Una volta sciolto lo zucchero, togli dal fuoco e lascia raffreddare completamente. È fondamentale che lo sciroppo sia ben freddo al momento di tuffarvi i biscotti caldi.