Per 4 persone
Passaggio 1 di 7Manzo saltato in salsa hoisin
Taglia il manzo controfibra a striscioline sottilissime. La carne deve essere quasi trasparente per cuocere in pochi secondi, mantenendo tutta la sua morbidezza.
Passaggio 1 di 7Manzo saltato in salsa hoisin
Taglia il manzo controfibra a striscioline sottilissime. La carne deve essere quasi trasparente per cuocere in pochi secondi, mantenendo tutta la sua morbidezza.