Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
15 g di lievito di birra fresco250 ml d’acqua minerale
Sciogli il lievito di birra fresco nell'acqua minerale tiepida. Lascialo riposare per qualche minuto finché non vedrai apparire delle piccole bollicine in superficie, segno che il lievito è attivo.