Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
20 g di lievito di birra fresco300 ml d’acqua minerale1 cucchiaino di zucchero bianco
In una ciotolina, sciogliete il lievito di birra fresco nell'acqua minerale tiepida insieme allo zucchero semolato. Lasciate riposare finché in superficie non comparirà una leggera schiuma.