Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
20 g di lievito di birra fresco300 ml d’acqua minerale1 cucchiaino di zucchero bianco
In una ciotola, sciogliete il lievito fresco nell'acqua minerale tiepida insieme allo zucchero. Lasciate riposare per circa 10 minuti finché non si formerà una schiuma densa in superficie.