Per 4 persone

Passaggio 1 di 9Bulgur al Pomodoro

60 ml d’olio di arachidi1 cucchiaio d’olio di sesamo3 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cipolla dorata2 aglio2 aglio

Scalda l'olio d'oliva in una padella. Fai appassire la cipolla bionda tritata finemente e l'aglio sminuzzato finché non diventano traslucidi e sprigionano tutto il loro aroma.