Per 4 persone

Passaggio 1 di 5

200 g di zucchero bianco135 ml d’acqua minerale¾ cucchiaio d’acqua di rose¼ limone

In un pentolino, mescola lo zucchero semolato e l'acqua minerale. Porta a bollore, poi riduci la fiamma e lascia sobbollire finché lo sciroppo non vela il dorso di un cucchiaio. Aggiungi il succo di limone e l'acqua di rose solo alla fine. Lascia raffreddare completamente.