Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

200 g di riso bianco100 g di moong dal1 L d’acqua minerale

Unite il riso bianco e il moong dal. Risciacquateli ripetutamente sotto l'acqua corrente finché non risulterà limpida, così da eliminare l'amido in eccesso. Scolate con cura.