Per 4 persone

Passaggio 1 di 6

150 ml d’acqua minerale200 g di zucchero bianco1 chiodo di garofano½ limone1 cucchiaio di miele

In un pentolino, unisci l’acqua minerale, lo zucchero semolato, i chiodi di garofano e il limone a fette. Porta a bollore e lascia sobbollire per 10 minuti, finché il liquido non velerà il dorso di un cucchiaio. Lontano dal fuoco, incorpora il miele e lascia raffreddare completamente.