Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
1 lattuga cappuccia½ cipolla rossa
Sfogliate la lattuga, lavatela accuratamente in acqua fresca e centrifugatela alla perfezione. È fondamentale che le foglie siano ben asciutte affinché il condimento aderisca senza scivolare via. Affettate la cipolla rossa a rondelle quasi trasparenti.