Per 4 persone

Passaggio 1 di 3

1 cetriolo1 peperone verde½ cipolla rossa

Lavate accuratamente tutte le verdure. Tagliate i pomodori a spicchi irregolari e il cetriolo a rondelle spesse, lasciando un po' di buccia per preservare la croccantezza. Private il peperone verde dei semi e affettatelo ad anelli. Affettate finemente la cipolla rossa.