Per 4 persone
Passaggio 1 di 3
30 g di menta fresca10 g di coriandolo vietnamita20 g di basilico thailandese10 g di perilla
Lava con cura la menta, le due varietà di coriandolo, il basilico e la perilla. Asciuga ogni foglia con estrema attenzione: devono essere perfettamente asciutte affinché il condimento aderisca alla perfezione senza scivolare via.