Per 4 persone

Passaggio 1 di 5

400 g di ceci in scatola

Scola i ceci e sciacquali sotto l'acqua corrente finché non ci sarà più traccia di schiuma. Asciugali con cura usando un canovaccio pulito: questo passaggio è fondamentale affinché il condimento aderisca alla perfezione.