Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
400 g di ceci in scatola
Scola i ceci e sciacquali sotto l'acqua corrente finché non ci sarà più traccia di schiuma. Asciugali con cura usando un canovaccio pulito: questo passaggio è fondamentale affinché il condimento aderisca alla perfezione.