Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
1 cipolla dorata2 aglio
Sfogliate le indivie eliminando le foglie esterne più coriacee. Con la punta di un coltellino, scavate leggermente la base per rimuovere il torsolo amaro. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
Passaggio 1 di 5
Sfogliate le indivie eliminando le foglie esterne più coriacee. Con la punta di un coltellino, scavate leggermente la base per rimuovere il torsolo amaro. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.