Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
Sbucciate le patate e tagliatele a bastoncini irregolari o a fette di circa mezzo centimetro. Lo spessore disomogeneo è il segreto per ottenere un gioco di consistenze diverse dopo la cottura.
Passaggio 1 di 4
Sbucciate le patate e tagliatele a bastoncini irregolari o a fette di circa mezzo centimetro. Lo spessore disomogeneo è il segreto per ottenere un gioco di consistenze diverse dopo la cottura.