Per 4 persone
Passaggio 1 di 3
1 limone
Frulla le fragole e i lamponi insieme al succo di limone. Passa la purea attraverso un colino a maglie fini per eliminare tutti i semini. La coulis ottenuta deve risultare perfettamente liscia e setosa.
Passaggio 1 di 3
Frulla le fragole e i lamponi insieme al succo di limone. Passa la purea attraverso un colino a maglie fini per eliminare tutti i semini. La coulis ottenuta deve risultare perfettamente liscia e setosa.