Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
Rimuovi i gambi dei funghi con un colpo netto facendo attenzione a non rovinare le cappelle. Pulisci queste ultime con un panno umido per eliminare ogni residuo di terra. Tritate poi finemente i gambi al coltello.
Passaggio 1 di 4
Rimuovi i gambi dei funghi con un colpo netto facendo attenzione a non rovinare le cappelle. Pulisci queste ultime con un panno umido per eliminare ogni residuo di terra. Tritate poi finemente i gambi al coltello.